Le Buzz

2,99€ / appel

Le Buzz

Restaurant

Lille 59000

Le Buzz - Restaurant - Lille

Un décor authentique à l’ambiance intimiste pour ce charmant resto situé en plein de cœur du Vieux Lille. 



Le chef, Hélène cultive le terroir et ses traditions à travers une cuisine généreuse, réalisée à partir de produits locaux d’une exceptionnelle fraicheur. 



Les amateurs de vin ne sont pas en reste puisque le lieu possède quelque cru dénichés dans les vignobles étrangers et français. 



Un délicieux moment à partager en tête à tête, en famille ou entre amis.


Visite virtuelle

Adresse

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55 Rue Basse
59000 Lille

Horaires

Lundi - Samedi 12h00 - 14h30 / 19h00 - 22h00

Dimanche Fermé

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  • NOS ENTRES

  • Tomates mozzarella à l'huile d'olive extra vierge et basilic frais haché

    6,90€

  • Terrine du moment, ses condiments et sa confiture d'oignons

    6,90€

  • Jambon de serrano et melon

    7,50€

  • Croquettes de crevettes grises d'ostende et salade verte

    11,10€

  • Tartare de saumon

    12,50€

  • NOS PLATS

  • Steack de porc michigan marine sauce aux epices

    11,90€

  • Cote de veau accompagnée de salades et de sa sauce au choix

    17,50€

  • Gratin de chicon au jambon et maroilles

    14,80€

  • Carpaccio de boeuf marine à l'huile d'olive, copeaux de parmesan

    12,90€

  • Tournedos

    18,00€

  • Tournedos rossini

    26,50€

  • LES DESSERTS AU CHOIX

  • Crème brulée à la vanille et à la cassonade
  • Mousse au chocolat noir, "la selection de xavier"
  • L'assiette de fruits frais au chocolat fondu
  • L'assiette de fromages
  • Accompagnements

    Pommes frites maison, écrasé de pommes de terre ou riz

  • Sauces

    Maroilles, champignons frais, échalotes confites, poivre

  • Traçabilité

    Toutes nos viandes sont d'origines CEE

  • MENU A 24€

  • Entrée
  • Salade croustillante des fromages du Nord
  • Ou "Terrine d'Hélène"
  • Plat
  • Burger du Monts des Cats
  • Ou Gratin de chicons au Maroilles
  • Dessert
  • Crumble du jour
  • Ou Café/ Thé gourmand
  • MENU A 29€

  • Entrée
  • Croquette de crevettes grises
  • Ou Duo de toast de foie gras
  • Plat
  • Carbonara Flamande
  • Ou Ch'ti Burger
  • Dessert
  • Gâteau au chocolat de Grand-Mère ou Mousse au Chocolat
  • Ou Crème brulée vanille
  • MENU EXPRESS

    Le midi, du Lundi au Vendredi A choisir parmi les propositions inscrits sur le tableau de l'entrée

  • Entrée + Plat

    16,50€

  • Plat + Dessert

    16,50€

  • Plat du jour uniquement

    11,50€

  • Entrée
  • Terrine maison
  • Ou Suggestion du tableau
  • Dessert
  • Café gourmand
  • Ou Suggestion du tableau
  • MENU ENFANT

    7,50€

  • "Tiot" Burger et pommes frites
  • Ou Jambon et pommes frites
  • Ou Steack de boeuf haché et frites
  • Avec un jus de fruits - ou - sirop à l'eau et une glace
  • L'APÉRO DU BUZZ

  • Toast Foie Gras

    2 piè. 6,00€

  • Toast Saumon

    2 piè. 5,00€

  • NOS ENTRÉES

  • Terrine du moment

    ses condiments et sa confiture d'oignons

    6,90€

  • Tomates Mozzarella

    à l'huile d'Olives extra vierge et basilic frais hâché

    6,90€

  • Croquette de crevettes grises

    décortiquées à la main et salade verte (par notre poissonnier boulognais) Servi avec des pommes frites

    En en. 6,90€

    En pl. 14,50€

  • Assiette de saumon fumé écossais

    et crème fraîche, avec toasts grillés

    13,50€

  • Beignets de calamars sauce Maroilles

    sur lit de salade servi avec des pommes frites

    En en. 6,90€

    En pl. 12,80€

  • Assiette de Gambas à l'ail flambées

    14,50€

  • Terrine de Foie gras de canard

    sel de Guérande et confiture d'oignons

    14,90€

  • NOS PLANCHES

  • Planche de charcuterie Espagnole

    Terrine maison, condiments, saucisson en tranche, chorizos, jambon de Serrano

    9,90€

  • Planche de fromages affinés

    Accompagnés de salades verte et confiture d'oignons

    9,90€

  • Planche du Buzz

    Terrine maison, Pot'jevleesch "d'Hélène", toast pain d'épice chaud au maroilles, pruneaux au lard et salade verte

    10,90€

  • NOS SALADES

  • Salade croustillante des fromages du Nord

    Mélange de crudités

    Entré. 8,90€

    Plat 14,90€

  • Salade italienne

    Mélange de salades, Mozzarella, olives, tomate, jambon de Serrano, copeaux de Parmesan, basilic

    Entré. 8,90€

    Plat 15,30€

  • Salade de Norvège

    Mélange de salades, carotte râpées, pomme verte, tomate, saumon fumé

    Entré. 9,90€

    Plat 16,30€

  • NOS PLATS

  • Andouillette 5A

    Sauce moutarde à l'ancienne et pommes frites maison

    15,50€

  • Steak tartare cru ou recto-verso mi-cuit (180gr)

    Viande charolaise fraîche hachée pur boeuf, oeuf, moutarde, oignons, câpres, parmesan, sauce anglaise, tabasco

    15,50€

  • Royal Buzz Burger

    Viande hâchée, oignons, bacon, Mozza, oeuf plat, salade tomates

    16,50€

  • Rossini burger double Mozzarella

    Boeuf hâché (150gr), oignons, salade, tomate, foie gras mi-cuit, sauce de crème de truffe noire

    19,50€

  • Pièce du Boucher (180 à 200gr)

    Sauce au choix

    21,00€

  • Pièce du Boucher Rossini (180 à 200gr)

    et tranche de foie gras

    27,50€

  • Parmentier Chic

    Effiloché et canard et purée maison (180gr) - Sauce champignon

    17,50€

  • Parmentier Rossini de canard

    (180gr) et tranche de foie gras

    21,00€

  • NOS PLATS CH'TI

  • Burger du Monts des Cats

    Pain burger de chez Brier, filet de poulet (150gr), salade tomatés, fromage Mont des Cats 5% de matière grasse

    12,50€

  • Ch'ti Burger

    Boeuf hâché (150gr), oignons, salade, tomates, sauce Maroilles, viande charolais 5% de matière grasse

    14,90€

  • "Pot'je vleesch d'Hélène"

    Terrine de viandes blanches en gelée accompagnée de pomme frites maison

    14,50€

  • Gratin de chicons au jambon et Maroilles

    16,50€

  • Carbonnade Flamande

    à la bière ambrée, pain d'épices Cuisiné avec de la viande de boeuf

    14,50€

  • Welsch complet

    Cheddar fondu à la bière ambrée, pain de mie, jambon, oeuf sur la plat

    15,50€

  • Pavé de veau croûte

    au Maroilles et Spéculoos

    18,90€

  • NOS DESSERTS

  • Fromage

    2 morceaux + salade

    6,00€

  • Dessert au chocolat du mometn

    Gâteau au chocolat de Grand-mère, Mousse au chocolat

    6,50€

  • Tiramisu

    6,00€

  • Crème brûlée

    6,00€

  • Tarte au citron meringuée

    6,00€

  • Café gourmand

    Café au choix + 3 bouchées de dessert

    6,80€

  • Dame blanche

    6,80€

  • Chocolat liégeois

    6,80€

  • Café liégeois

    6,80€

  • Coupe Colonel

    Sorbet citron + vodka

    8,50€

  • Crumble du jour

    6,00€

  • Tiramisu

    6,00€

  • Dessert au chocolat du moment

    Gâteau au chocolat de Grand-mère, Mousse au chocolat

    6,50€

  • Tarte au citron meringuée

    6,00€

  • Café gourmand

    Café au choix + 3 bouchées de dessert

    6,80€

  • LES APÉRITIFS

  • Ricard

    4cl 4,50€

  • Martini Bianco, Rosso, Extra Dry

    4cl 4,50€

  • Campari

    4cl 4,50€

  • Kir

    Vin blanc aligoté, crème de fruits védrenne (cassis, fraises, mûres, framboises, pêches de vigne

    15cl 4,50€

  • Porto Blanc, Porto Rouge fine tawny port Graham's

    8cl 5,50€

  • Gin Gordon's London Dry

    4cl 5,50€

  • Rhum Blanc White Diamonds

    4cl 5,50€

  • Vodka Abslolut

    4cl 5,50€

  • Américano Maison

    6cl 7,00€

  • LES EAUX DE VIE

  • Vieilles Prunes Ether

    La Fine Eau de Vie

    4cl 11,00€

  • Fine de Cognac VSOP

    Maison Hennessy

    4cl 10,00€

  • Calvados Pays d'Auge

    8 ans d'âge, Roger Groult

    4cl 7,00€

  • Fine Eau de Vie de Poire

    Ether

    4cl 11,00€

  • La Fine Eau de Vie de Framboise

    Ether

    4cl 11,00€

  • Houlle de Genièvre

    Carte Noire

    4cl 6,50€

  • Bas Armagnac VSOP

    Château de Laubade

    4cl 10,00€

  • Rhum Matusalem - 15 ans

    Grande Réserve origine Cuba

    4cl 10,00€

  • LES SINGLES MALTS

  • Whisky Highland Aberlour

    15 ans d'âge

    4cl 12,00€

  • Whisky Skye Talisker

    10 ans d'âge

    4cl 12,00€

  • Whisky Highland Oban

    14 ans d'âge

    4cl 12,00€

  • LES LIQUEURS

  • Get 27

    menthe

    4cl 6,50€

  • Poire et Cognac

    produit artisanal

    4cl 6,50€

  • Amaretto Disaronno

    amandes

    4cl 6,50€

  • Mazanita

    pommes vertes

    4cl 6,50€

  • Cointreau

    4cl 6,50€

  • ET AUSSI...

  • Irish Coffee

    15cl 7,50€

  • French Coffee

    15cl 7,50€

  • Vodka Coffee

    15cl 7,50€

  • LES JUS DE FRUITS

  • Tomate, Orange, Ananas, Abricot, Fraise, Pommes pressées

    25cl 3,50€

  • LES SODAS

  • Coca-Cola, Coca-Cola light, Coca Zéro

    33cl 3,50€

  • Orangina

    33cl 3,50€

  • Schweppes

    33cl 3,50€

  • Nestea Pêche

    33cl 3,50€

  • BOISSONS CHAUDES

  • Espresso ou Décaféiné

    Maison Richard

    1,80€

  • Double Espresso

    Maison Richard

    3,50€

  • Cappuccino

    avec Crème Chantilly

    4,50€

  • Infusions
  • Thés et infusions au choix

    3,50€

  • Chocolat au lait entier

    4,00€

  • Suppléments lait, citron, sirop

    0,20€

  • LES BIÈRES

  • Abbaye de Lille

    blonde

    25cl 3,50€

  • Cuvée des Trolls

    blonde

    25cl 3,80€

  • Rince Conchon Rouge

    ambrée

    33cl 6,00€

  • Ch'ti

    ambrée

    33cl 4,60€

  • LES SIROPS A L'EAU

  • Fraise, Grenadine, Menthe, Citron

    25cl 2,50€

  • EAUX MINÈRALES

  • Vittel, Eau de Perrier

    0.5l 4,50€

    1l 5,00€

  • LES CHAMPAGNES

  • Henri Giraud

    Cuvée Esprit brut

    A la . 8,50€

  • Henri Giraud

    Cuvée Esprit brut

    62,00€

  • Ruinart

    Cuvée R, Brut

    80,00€

  • Ruinart

    Blanc de blanc

    9,50€

  • LES VINS DE BOURGOGNE

  • Domaine Louis Jadot

    Bourgogne rouge Couvent des Jacobins Rouge

    31,00€

  • Domaine Louis Jadot

    Marsannay rouge Rouge

    42,00€

  • Domaine Daniel Rion

    Chambolle Musigny "Les Beaux -Bruns" Rouge

    95,00€

  • Maison Olivier Lefaive

    Bourgogne Chardonnay Blanc

    27,00€

  • Domaine Michelot

    Meursault village Blanc

    69,00€

  • Domaine Dureuil Janthial

    Rully blanc 1er cru Mont Palais Blanc

    38,00€

  • LES VINS DE LOIRE

  • Château de Villeneuve

    Saumur Champigny Rouge

    28,00€

  • Clément / Domaine de Châtenoy

    Menetou salon Rouge

    32,00€

  • Clément / Domaine de Châtenoy

    Menetou salon Blanc

    32,00€

  • LES VINS DE LA VALLÉE DU RHÔNE

  • Domaine Combier

    Croze Hermitage Rouge

    42,00€

  • Vignobles Brunier

    Vieux télégraphe - Télégramme, Château du Pape Rouge

    58,00€

  • Domaine Bonnefond - Côte Rôtie

    Rouge

    82,00€

  • Domaine Courbis - St Joseph

    Rouge

    49,00€

  • Domaine Perrin

    Château de Beaucastel, Muscat Beaume de Venise (blanc moelleux) Blanc

    35,00€

  • Domaine Yves Cuilleron

    St Péray Les Potiers Blanc

    36,00€

  • LES VINS DU LANGUEDOC

  • Domaine Puech Haut

    Complice rouge

    22,00€

  • Domaine Puech Haut

    Prestige rouge

    32,00€

  • Château de Valflaunès

    Espérance rouge

    29,00€

  • Domaine Puech Haut

    Prestige rosé

    32,00€

  • LES VINS DE BORDEAUX

  • Château Cassagne Boutet

    Allendy de la Cassagne (Côtes de Blaye) Rouge

    22,00€

  • Domaine Baronne Guichard

    Plaisir de Siaurac (Lalande de Pomerol) Rouge

    32,00€

  • Ballade et Méneret

    Château Cantegric (Médoc) Rouge

    33,00€

  • LES VINS D'ALSACE

  • Domaine Trimbach

    Pinot Noir "Réserve" "Cuve 7" Rouge

    44,00€

  • Domaine Trimbach

    Pinot blanc

    32,00€

  • LES VINS LIBANAIS

    Vallée de la Béqaa

  • Massaya Rouge

    29,00€

  • Massaya Blanc

    29,00€

  • Massaya Rosé

    29,00€

  • PAYS D'OC

    Côtes de Thongue (indication géographique protégée)

  • Domaine Moulin de Lène

    cuvée Alphonse

    Rouge 22,00€

    Blanc 22,00€

    Rosé 22,00€

  • LES VINS ESPAGNOLS

  • Priorat Riu rouge

    Trio Infernal

    38,00€

  • Retrouvez également à l'Ardoise notre Sélection de Cuvées de Prestiges

  • Rhône: Côtes du Rhône - Mr Chapoutier 2012

    6,00€

    24,00€

    36,00€

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